Como Fazer Pavê de Salada de Frutas

Nesse artigo quero lhe ensinar a fazer Pavê de Salada de Frutas de uma maneira simples.

Essa é daquelas receitas que não dá muito trabalho, é só ter as ferramentas necessárias e você vai preparando ela.

Além de delicioso, o Pavê de Salada de Frutas é super nutritivo e por sinal é muito recomendo pelos nutricionistas.

Pavê de Salada de Frutas

A seguir você terá acesso ao passo a passo e os ingredientes necessários para fazer Pavê de Salada de Frutas.

Ingredientes para Fazer Pavê de Salada de Frutas

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  • 400 g de biscoito champagne
  • Quanto baste de cereja em conserva
  • 1 lata de salada de frutas em calda

Recheio

  • 200 g de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 unidades de gema de ovo
  • 1 colher (sopa) de licor de cassis
  • 200 g de iogurte tipo grego gelado

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Modo de preparo

1º Escorra bem a salada de frutas, reservando a calda.

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Para o recheio

1º Bata muito bem a manteiga com açúcar.

2º Junte as gemas e o licor, sempre batendo, até obter um creme liso e fofo. 3º Por último, misture o iogurte.

Montagem

1º Vá molhando os biscoitos na calda reservada e forre com uma camada dos mesmos o fundo de um refratário retangular médio.

2º Cubra os biscoitos com uma camada de creme, outra de salada de frutas, novamente uma de biscoitos e, assim por diante, terminando com o creme.

3º Decore com as cerejas e leve à geladeira até a hora de servir.

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