Macarrão ao molho branco e bacon

INGREDIENTES

• 1 pacote de macarrão;
• 2 copos de leite;
• 1 colher de manteiga;
• 1/2 kg de bacon frito;
• 1 caldo de galinha;
• cebola, cheiro-verde (temperos a gosto);
• 2 colheres de maisena dissolvidas em leite;
• milho e ervilha (opcional);
• sal a gosto;

MODO DE PREPARO

• Cozinhe o macarrão em água e sal;
• Escorra, lave em água fria e reserve;
• Frite o bacon e reserve;
• Em uma panela junte a manteiga, a cebola picada, o cheiro-verde e os temperos que você desejar e frite;
• Em seguida acrescente o leite e o caldo de galinha e o sal a gosto;
• Quando começar a ferver acrescente a maisena dissolvida e deixe engrossar;
• Junte o bacon, o milho e a ervilha;
• Misture tudo no macarrão, cubra com bastante queijo e leve ao forno para gratinar.