Molho de alho para acompanhar os seus petiscos no churrasco, na confraternização ou nas batatinhas. 😍
Ingredientes:
- 1 xícara de maionese
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada (opcional)
Instruções:
- Preparo do Molho:
- Em uma tigela média, misture a maionese, o alho picado, o suco de limão e o azeite de oliva até ficar bem combinado.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Se desejar, adicione a salsa fresca picada para um toque adicional de sabor.
- Finalização:
- Transfira o molho de alho para um recipiente de servir e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para os sabores se desenvolverem.
- Servindo:
- Sirva o molho de alho como acompanhamento para churrascos, saladas, sanduíches, batatas fritas ou qualquer outro prato que você deseje realçar com um sabor de alho delicioso. Aproveite!
Variação: Molho de Alho com Toque de Limão
Para uma versão mais refrescante e cítrica do molho de alho, experimente esta variação com um toque de limão:
- Adicione 1 colher de sopa de raspas de limão à mistura de maionese, alho, suco de limão e azeite de oliva.
- Siga o resto das instruções conforme indicado na receita principal.
Essa variação adiciona um toque de frescor e vivacidade ao molho de alho, perfeito para complementar pratos grelhados, frutos do mar ou saladas. Aproveite o sabor vibrante desta versão!
